Cách làm nước ép cà rốt tươi ngon

Cà rốt có tác dụng giải độc cho cơ thể và chứa nhiều vitamin A nên vô cùng tốt cho mắt. Sử dụng nước ép cà rốt hằng ngày mang lại cho bạn một làn da đẹp và mịn màng. Cùng thử ngay bí quyết làm nước ép cà rốt bằng máy xay sinh tố thơm ngon, cực đơn giản tại nhà bạn nhé.

Nguyên liệu làm nước ép cà rốt

Cà rốt 2 củ
Đường trắng 35 gr
Sữa tươi 50 ml
Cam 1 trái
Đá 6 vi

Cách làm nước ép cà rốt bằng máy xay sinh tố

Bước 1
Rửa thật sạch cà rốt sau đó gọt vỏ và cắt nhỏ cà rốt cho vào cối xay sinh tố. Xay nhuyễn cà rốt trong cối xay.

cà rốt rửa sạch

xay bằng máy xay sinh tố

Bước 2
Cho thêm 500ml nước, 35gr đường, 50ml sữa vào để quá trình xay nhuyễn đạt được hiệu quả tối đa. Sau khi xay xong bạn để yên hỗn hợp khoảng 10 đến 15 phút để cho xơ cà rốt được lắng đọng lại.

Cho thêm đường và sữa tươi vào hỗn hợp

Bước 3
Sử dụng lưới lọc hết tất cả bã xơ cà rốt lại để đạt được lượng nước cà rốt nguyên chất. Cho vào thêm một ít nước cam để tăng thêm vị cho món nước ép.
Ở bước này bạn cần sử dụng một bình chứa thủy tinh và từ từ nghiên cối xay cho đổ dung dịch qua lưới lọc, nhằm đảm bảo lọc được hết xơ của cà rốt.